Njord Alviss mes
Het Njord Alviss Middeleeuwse universeel mes neemt je mee terug naar vervlogen tijden, geïnspireerd door historische vondsten en doordrenkt met wijsheid. Dit vlijmscherpe mes met een punt voor het spiesen van voedsel is volledig vervaardigd uit handgesmeed carbon staal.
In tegenstelling tot ons moderne bestek was het middeleeuwse gereedschap anders gevormd. Het mes was groter en scherper, niet alleen bedoeld om je eigen eten te snijden, maar ook om bijvoorbeeld vlees aan te pakken. Een lepel of eetpriem werd gebruikt om gesneden voedsel te spiesen en naar de mond te brengen, terwijl een vork met twee tanden diende om te scheppen en vlees of vis op zijn plek te houden tijdens het aansnijden.
De Njord Alviss set wordt geleverd met een handgemaakte bruin leren schede met riemlus, zodat je dit stukje geschiedenis stijlvol met je mee kunt dragen.
De inspiratie voor het design van dit traditionele middeleeuwse bestek komt rechtstreeks uit de tijd van de Vikingen, waar bestek persoonlijk was en altijd binnen handbereik werd gehouden. Want laten we eerlijk zijn, je wilt niet zonder bestek zitten zodra het eten op tafel komt.
Let op! Dit is een hand gesmeed product. Iedere set kan iets verschillen.